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Im Jahr 2006 trat Edith die scharfe Knolle Ingwer in ihr bewusstsein. Sie gründete im Jahr 2010 ihr erstes eigenes Geschäft im Namen von Dreher's Fine Food. Sie machte Ingwerlikör und brannte in der Distillerie Zimmerli in Hallau SH selber Ingwergeist. Der Aufwand hatte sich gelohnt, denn 2011 kam der Ingwergeist auf den Markt und wurde mit einer Goldmedaille von Nationalen Prämierung ausgezeichnet.
Die Produkte verkaufen wir unter dem Label Natürlich vom Hof in folgenden LANDI Läden:
# Sirup Aronia, Kaffi, Ingwer, Himbeer, Johannis-Stachelbeere, Marokko-Minze
# Fruchtaufstrich Erdbeer, Aronia, Mango, Himbeer, Holunder, Chriesi, Johannisbeere, Zitrone, Aprikose
# Kandierter Ingwer Scharf oder Mild
# Sirup Aronia, Kaffi, Ingwer, Himbeer, Johannis-Stachelbeere, Marokko-Minze
# Fruchtaufstrich Erdbeer, Aronia, Mango, Himbeer, Holunder, Chriesi, Johannisbeere, Zitrone, Aprikose
# Kandierter Ingwer Scharf oder Mild