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Produkte vom Hof Haldemann
"Feini Sache diräkt vom Hof"
Klein aber oho
Auf unserem kleinen Betrieb im oberen Gürbetal werden rund 80 Prozent der Fläche als Grünland bewirtschaftet und dient der Fütterung der zwölf Mutterkühen und Ihren Kälbern. Die Mutterkuhhaltung zeichnet sich durch eine natürliche Haltung der Tiere aus. Das Kalb bleibt nach der Geburt bei seiner Mutter. Die Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch, später auch aus Gras und Heu. Jeweils ein Drittel der Herde darf den Sommer auf der Mentschelenalp verbringen. Freilandhaltung mit Sommerweide und Winterauslauf sowie eingestreute Liegeflächen sind Voraussetzungen von Mutterkuh Schweiz . Die Tiere nutzen Wiesen und Weiden auf extensive Weise — die beste Voraussetzung für zartes Natura Beef direkt ab Hof.
Carla & Tinu Haldemann
mit Hofhund Nora
Was auf und rund um den Hof Haldemann wächst und gedeiht, ernten und verarbeiten wir zu feinen, haltbaren Produkten.
Wo sind die Produkte erhältlich?
Die Produkte vom Hof Haldemann verkaufen wir unter dem Label Natürlich vom Hof in folgenden LANDI Läden:
Hofprodukte entdecken
Teigwaren vom Hof Haldemann
Teigwaren aus hofeigenen Freilandeiern und zertifiziertem Weizen von der Dittligmühle.
Konfitüren und Gelees vom Hof Haldemann
Aus regionalen Früchten und Beeren werden herrliche Konfitüren und Gelees produziert.
Eingemachtes Gemüse vom Hof Haldemann
Knackiges Gemüse wird zu chüschtigen Käse- und Fleischbeilagen eingemacht.
Apfelmus vom Hof Haldemann
Unser naturbelassenes Apfelmus gehört einfach zu jeder Portion Hack & Horn.
Teigwaren vom Hof Haldemann
Teigwaren aus hofeigenen Freilandeiern und zertifiziertem Weizen von der Dittligmühle.
Konfitüren und Gelees vom Hof Haldemann
Aus regionalen Früchten und Beeren werden herrliche Konfitüren und Gelees produziert.
Eingemachtes Gemüse vom Hof Haldemann
Knackiges Gemüse wird zu chüschtigen Käse- und Fleischbeilagen eingemacht.
Apfelmus vom Hof Haldemann
Unser naturbelassenes Apfelmus gehört einfach zu jeder Portion Hack & Horn.
